Lizarzaburu, Edmundo

Gestión de operaciones y calidad / Edmundo Lizarzaburu, Mónica Chavez, Gabriela Barriga ...[y otros] - 1a ed. - Lima : Pearson ; 2018 - 359 p. : graf. ; 23 cm.

Introducción a la gestión de calidad: Certificación ISO 9001 -- Evolución del ISO 9001 en el periodo 2013-2016 -- Certificación en gestión de calidad en el Perú -- Programa de implementación del sistema de gestión de calidad -- Introducción a la gestión de procesos: Factores críticos de la gestión de procesos -- El enfoque de procesos -- Los procesos en las organizaciones -- Mapa de procesos -- Herramienta de los procesos -- Lean manufacturing.

Este libro trata de presentar de forma articulada algunas de las herramientas más útiles para la comprensión del área de operaciones y para la gestión eficiente de la calidad dentro de las organizaciones. Las herramientas de gestión de calidad, de análisis de los procesos y de manufactura esbelta, se presentan de manera clara y comprensible, de tal forma que e lector entienda como pueden aplicarse en la solución de problemas de la organización.

978-607-32-4508-1


Administración de la producción
Gestión de calidad
Control de calidad
Control de procesos
ISO 9001

658.562 / L73