TY  - BOOK
AU  - Lizarzaburu,Edmundo
AU  - Chávez,Mónica
AU  - Barriga,Gabriela
AU  - Castro,Giannina
TI  - Gestión de operaciones y calidad / 
SN  - 978-607-32-4508-1
U1  - 658.562 
PY  - 2018///
CY  - Lima : 
PB  - Pearson ; 
KW  - Administración de la producción
KW  - Gestión de calidad
KW  - Control de calidad
KW  - Control de procesos
KW  - ISO 9001
N1  - Introducción a la gestión de calidad: Certificación ISO 9001 -- Evolución del ISO 9001 en el periodo 2013-2016 -- Certificación en gestión de calidad en el Perú -- Programa de implementación del sistema de gestión de calidad -- Introducción a la gestión de procesos: Factores críticos de la gestión de procesos -- El enfoque de procesos -- Los procesos en las organizaciones -- Mapa de procesos -- Herramienta de los procesos -- Lean manufacturing
N2  - Este libro trata de presentar de forma articulada algunas de las herramientas más útiles para la comprensión del área de operaciones y para la gestión eficiente de la calidad dentro de las organizaciones. Las herramientas de gestión de calidad, de análisis de los procesos y de manufactura esbelta, se presentan de manera clara y comprensible, de tal forma que e lector entienda como pueden aplicarse en la solución de problemas de la organización
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